12.02.15

Ceturtdiena, 12. februāris

Jau kādu laiku mani nomoka jautājums - kā iemūžināt bērna rokas un pēdas nospiedumus pēc iespējas nekaitīgākā veidā.  Nu jau gads pagājis un beidzot esmu uzspērusi sev pa  p***** un saņēmusies to izdarīt par visām varītēm.  Un izrādās, ka tas ir gaužām vienkārši.

Vajadzēs :
✅ 100g sodas (cepamā esot jāņem.  man virtuves skapītī atradās šis pulveris bez iesaiņojuma, tāpēc var gadīties, ka paķēru dzeramo.  bet es nezinu kāda ir atšķirība un vai vispār ir.)
✅ 40g cietes (receptē atkal rakstīts kukurūzas ciete, es ņēmu kartupeļu.)
✅ 80g ūdens (jā,  tiešām svēru.  es esmu apsēsta ar visa svēršanu precīzos daudzumos.)

mīklas veidošana:
Pavisam nelielā katliņā iebēru sodu un kartupeļu cieti,  pievienoju ūdeni un uz mazas uguns,  nepārtraukti maisot, vārīju līdz masa sabiezēja.  No pavisam šķidra līdz cietam stāvoklim masa pārvērtās pavisam strauji.  Momentā norāvu visu no uguns un savēlu masu bumbā.
Šī bumba esot jāapklāj ar mitru drānu, līdz atdziest, bet šo posmu es izlaidu.  Manas rokas ir diezgan izturīgas pret karstumu, bet mīkla arī nemaz nelikās tik karsta.
Mīklu liku uz galda, un ar vīna pudeli (jo mīklas rullis manā virtuvē ir iztrūkstošs elements) izrullēju cik nu biezu gribēju un iespiedu tajā sava bērna plaukstu un pēdu.
No atlikuma ar cepumu formām izspiedu zvaigznītes, kuras izmantošu sazin kā dekorēšanai.

Tālāk ir divi varianti.
1. Nolikt mīklas izstrādājumus kādā siltā vietā žūt nezin cik ilgi vai
2. cept krāsnī 80 grādos pēc Celsija aptuveni 30 min no vienas puses un tik pat no otras.

Es izlēmu par labu nez cik ilgai žāvēšanai, jo esmu dzirdējusi, ka cepot šī brīnumbaltā mīkla kļūst dzeltenīga.
Pēc 5h mani izstrādājumi ir nedaudz apkaltuši,  bet apakša ir vēl diezgan mitra.  Noteikti vismaz dienu būs jāžūst.

No pagatavotās masas man sanāca viens plaukstas, viens pēdas nospiedums un septiņas mazas zvaigznītes.


Lai iegūtu krāsainu mīklu pie ūdens var pievienot dabīgās krāsvielas.
Pēc izstrādājuma izveidošanas un sacietēšanas tos var nokrāsot ar krāsām.  Es apsveru domu paildzināt to mūžu ar nolakošanu.

Šī ir vienreizēja, ekoloģiska, bērnu droša masa no kuras var pagatavot arī dažādus Ziemassvētku rotājumus.
Lai izdodas!

07.05.14

trešdiena, 7. maijs

Pirms pāris gadiem mēģināju cept pildītas kartupeļu pankūkas. Toreiz sanāca liela ķēpa, tās juka ārā un beigās es biju tik nokaitināta, ka apņēmos vairs nekad neko līdzīgu nemēģināt. Taču, laikam ejot, aizkaitinājums ir norimis un es atkal cepu pildītas kartupeļu un cita veida pankūkas.
Šoreiz gribu padalīties ar savu pildīto ķirbju plācenīšu recepti.

05.05.14

Pirmdiena, 5. maijs

 Reizēm gadās, ka cilvēks, kurš nemaz nav un negrib būt vegāns, ir spiests meklēt vegānu saldumu receptes. Gaļu es joprojām ēdu, taču ārsts ir ieteicis uz kādu laiku no uztura izslēgt olas un piena produktus. Un to, ka esmu liels saldumu mīlis, un saldumi bez piena un olām ir reti sastopams brīnums, manuprāt, neviens neņem vērā.
Tad nu meklēju alternatīvas metodes, kā našķoties un esmu atklājusi pirmo kūku, kuru var ēst vegāni.
Tātad turpinājumā kokosriekstu kūkas recepte.

11.05.13

sestdiena, 11. maijs

Lūdzu, dārgo cilvēk, esi izpalīdzīgs izpalīgs- aizpildi anketu! Klikšķini šeit.https://www.zettool.lv/aptauja.php?lang=1&id=9944&rand=tFjFUw&rand2=dEZqR Jau iepriekš pateicos! Tas ļoti palīdzēs man tikt pie mana tik ļoti kārotā bakalaura papīreļa! Starp citu, dari to, ko mīli un mīli to, ko dari!

18.04.13

ceturtdiena, 18. aprīlis

es uzskatu, ka cilvēkiem ir jādara tas, kas viņiem sagādā prieku. mīli, ko dari un dari, ko mīli!
Dāvida mamma ļoti priecātos, ja viņas dēliņš varētu staigāt. priecātos arī Dāvida skolas biedri, bet visvairāk noteikti pats Dāvids! palīdzēsim piepildīt Dāvida sapni, lai arī viņš varētu kopā ar citiem bērniem skriet!



visas norādes par un ap to kā palīdzēt Dāvidam ŠEIT!